Ana Sayfa | Arzu Sheridan

GURME SEYAHATLERİ

arzu Sheridan


Arzu Sheridan

Son yıllardaki tatil anlayışı, güneş, kum, deniz, kar, dağ, kayak konseplerini çoktan aştı. Bunun sonucu olarak da seyahat acentaları artık klasik alışılagelmiş turlar yerine alternatif olarak daha tematik ilginç turlar sunmaya başladılar. Yemek merkezli seyahatler, içinde aşçılık kursları, ya da basit tatma, deneme turları içeren seyahatler bugünlerde çok moda.

 

 

ŞARAP

Bir milyonun üzerinde bağ bulunan ve dünyanın en fazla şarap tüketen ülkesi İtalya da tatilinize şarap bağları mahzenleri gezmesini ekleyebilirsiniz. İtalya'da şarap tatmak için gidilecek bölgelerin başında Toscana geliyor. Fransa’nın Bordeaux, Provans ve Burgonya bölgelerinde dünyanın en ünlü bağ bahçelerini ziyaret edebilirsiniz. Ya da Portekizde....Melankolik Fado müziği eşliğinde içilen  Porto şarabı Lizbon gecelerine ayrı bir çekicilik kazandırıyor.

 

PEYNİR

 

 

Peynir dediğimizde ilk aklımıza gelen ülke şüphesiz Fransa. Brie’si, Rokfor’u hepsi birbirinden leziz peynirleri deneme sansınız kültürel ziyaretle birleşince o la laa demek lazım. İspanyol peynirlerinin hepsi birbirinden meşhur olsada Salvador Dali’nin Belleğin Azmi adlı tablosuna ilham kaynağı olan Camembert en önemlisi olsa gerek. Aynı ismi taşıyan kasabada müzesi bile var. İtalyanların Orta Çağ'dan beri yapılan meşhur küflü peyniri turunu merak ederseniz Lambardia turları size çok uygun. Ülkemizde peynir sevenler için bir cennet olup Gurme turları için iyi bir seçenek. Örgüsünden tutunda Ezinesine dil peynirine kadar zengin seçenekler sunuyor.

 ZEYTİNYAĞl

 İspanya zeytincilikte ilk aklımıza gelen ülke. Endülüs bölgesine zeytinyaği getirenler Fenikelilermiş. Yolunuz dedemin toprağı Girit'e düşerse Girit yemek turlarına katılın. Hem Akdeniz mutfağının sırlarını çözün hem de lezzetli Girit yemekleri pişirerek mutfak becerilerinizi geliştireceksiniz. Ne demişler erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer. Tamam şaka yaptım hemen ciddiye almayın. Tunus’u daha görmeyenler varsa  Tunus, yumuşak iklimi, bereketli toprakları ile dünyanın dördüncü büyük zeytin üreticisi.

 VİSKİ

Gürme seyahatlerinin en popülerlerinden biri de Viski turları. Viski denince ilk akla gelen İskoçya’nın Highlands Bölgesi. Hayatınız boyunca mutlaka katılmamız gerekenler turlardan. İskoçya’nın gizlemi ve efsane şatoları arasında da kendinizi kaybedeceksiniz. Ve en vazgeçilmezi olan Amerikan viskisi...Kentucky Bölgesinde üretilen viskiye Burbon deniyor. Turları nasıl bilmiyorum ama kesinlikle araştırılırıp görülmesi gerekir diye düşünüyorum

KAHVE

Sabahları kahve kokusuna uyanmak ne güzel bir duygudur değil mi? Costa Rica dünyanın en önemli kahve üreticilerinden ve kahve turları çok ciddi anlamda önemsemiyor. Kahvenin babası unvanına Brezilya'ya takdim ediyorum. Dünya kahve piyasasındaki üçte birlik payıyla bunu hak ediyor. Türk kahvemiz de yanında lokum ya da çikolatalı sunumuyla çoğu ülkelerde bilinip seviliyor.