Ana Sayfa | Arzu Sheridan

EVDE TEK BAŞINA

Arzu Sheridan


Arzu Sheridan

Hıristiyan aleminin büyük bir coşku, sevinç, neşe ve heyecanla İsa'nın doğuşunu kutladığı Noel Bayramı, dünyanın birçok yerinde her yıl olduğu gibi rengarenk bir şölene dönüştü. Küçük tahta kulübelerde Noel’e özgü yiyecek ve genelde el yapımı hediyelik ürünlerin satıldığı ışıltılı meydanlarda sıcak şarap içerek, yıllardır hiç değişmeyen geleneksel Noel şarkılarını dinlemek benim için Noel’in en keyifli anları. Sizlere Noel’i özel yapan bir kaç şeyden bahsetmek istiyorum bu hafta.

 

 

Noel şarkılarının hepsinin ayrı bir anısı ve kendine ait güzelliği olsa da favorim Wham grubunun seslendirdiği last Christmas. Bunun en büyük etkisinin gençlik yıllarımın aşkı George Micheal sanıyorsanız haklı sayılırsınız onunda payı var tabii.  Noel'in kendine has şarkıları olduğu gibi puddingleri de var. İngiltere'de yaşarken en sevdiğim, klasik çikolata rulo idi. Ayrıca üzerine brandy dökülüp yakılan ve kanımca en çok bilinen Noel kek'i hiç yabana atmamak gerek. Son iki senedir ise yerini meyve ve kuruyemişlerden yapılan geleneksel İtalyan Noel tatlısı Panforte favorim oldu. Kökeni İtalya’nın Siena şehrine dayanan bu muhteşem kekin ilk kez 13. Yy da rahibele tarafından yapıldığı söylenir. İtalyanların muhteşem Panettone lerinden bahsetmessem bu güzel  ülkeye hakaret etmiş olurum. İtalyanların bu meşhur Noel keki mayalıdır bu yüzden bayatlamaz, değişik çeşitleri vardır.  15. Yy da Milano’da üretilmiştir. Geleneklere göre asla Noel’den önce kesilmez. Yani sabırlı olmak gerekiyor.

En sevdiğim Noel içkisine gelince kesinlikle sıcak şaraptır. Kırmızı şarabı, baharatlar ve meyve ile ısıtılınca kendine has ayrı bir lezzet veriyor. Beyaz şarap sevenler ise kuru kayısı vanilya ve kremle deneyin  muhteşem ötesi bir tat ortaya çıkıyor. Eğer Almanya’da iseniz  Gluhwein orijinal denenmeli. Sıcak şarap bizi kesmez sert bir şeyler olsun derseniz Rom Punch, soğuk hava ve Noel ruhu ikilisi için vazgeçilmez.

Noel filmlerine gelince, galiba bir yada iki tane favorim olması garip olurdu. O kadar çok güzel çevrilmiş filmler var ki ama “evde tek başına” her Noel tatilinde seyredip de sıkılmadığım filmlerden biri. Küçük Kevin’in macerası gerçekten çok eğlenceli. Aşk ve romantizm sevenler için ise “Aşk her yerde” İngiliz Noel klasikleri içeresinde çoktan yerini almış bile. 

Noel Baba'ya inanıp inanmamak size bağlı ama siz yine de isteklerinizi bir kağıda yazıp bırakın derim belli mi olur hayat bu sürprizlerle dolu. 

Noel’i kutlayan okurlarıma İYİ NOELLER diliyorum.