Ana Sayfa | SAĞLIK

Bebek mamalarıyla ilgili çarpıcı açıklama

bebek maması

Yapılan bir araştırmaya göre marketlerde satılan pirinç bazlı bebek mamalarının yarısında ölümcül madde bulunduğu ortaya çıktı

Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde yapılan bir araştırma, AB'de geçen yıl çıkan gıda ürünlerinde organik olmayan arsenik miktarına limit getiren yasaya rağmen, marketlerde satılan pirinç bazlı bebek mamalarının yüzde 50'sinin yasal seviyenin üzerinde zararlı arsenik içerdiğini ortaya koydu.

Birleşik Krallık'taki Queen's Üniversitesi Küresel Gıda Güvenliği Enstitüsü araştırmacıları, pirinç bazlı mamuller üzerine yaptıkları çalışmada, pirinç bazlı bebek formüllerinin yüzde 50'sinde, bebekler ve çocukları hedef alan ürünlerin ise yüzde 75'inde yeni yasada belirlenen seviyelerin üzerinde arsenik tespit etti.

ÖZELLİKLE PİRİNÇ BAZLI GIDALAR ÖLÜM SAÇIYOR

Araştırma için ayrıca sütten kesilme evresindeki bebeklerden, kesilme öncesinde ve sonrasında idrar örnekleri alan bilim adamları, bebek formülleriyle beslenen bebeklerde, anne sütüyle beslenen bebeklere göre, daha yüksek arsenik seviyelerine rastladı.

Arpa veya süt ürünlerine hassasiyetinden dolayı pirinç bazlı formüllerle beslenen bebeklerde, arsenik miktarının çok daha fazla olduğu gözlendi.

ZEKA GERİLİĞİ YAPIYOR, BAĞIŞIKLIĞI ÇÖKERTİYOR

Araştırmayı yürüten ekipte yer alan Prof. Andy Meharg, "Bu araştırma, yeni AB düzenlemesine rağmen bebeklerin hala zararlı seviyelerde arseniğe maruz kaldığını ortaya koyuyor. Bebekler özellikle arseniğin zararlı etkilerine çok açık. Yüksek seviyede arseniğe maruz kalmak, bebeğin başta zeka ve bağışıklık sistemi olmak üzere, sağlıklı gelişimi üzerinde kalıcı zararlar bırakabilir." ifadelerini kullandı.

ÜRETİCİLERİN UMURUNDA BİLE DEĞİL

Basit bir süzme işlemiyle pirinçteki arseniğin yüzde 85 oranında temizlenebileceğine işaret eden Meharg, üreticilerin bu seviyede zararlı arsenik içeren bebek mamaları satmak için hiçbir mazereti olamayacağını vurguladı.Araştırmanın sonuçları "PLOS ONE" dergisinde yayımlandı.

Canan Karatay'dan ramazan ayı için beslenme tavsiyeleri

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, ramazan ayında beslenmeyle ilgili önemli önerilerde bulundu

Hava sıcaklığı artıyor ama hasta olma riskiniz daha yüksek

Mayıs ayıyla beraber hava sıcaklıkları iyice artış gösterdi. Uzmanlar güneş her ne kadar yüzünü gösterse de kişilerin kendilerini koruması yönünde uyarılarda bulundu

HIV virüsü kapan biri sağlıklı bir insan kadar uzun yaşayabilir

AIDS hastalığına neden olan HIV virüsünü kapan biri tedavideki ilerlemeler nedeniyle uzun yıllar yaşayabilir