Ana Sayfa | YAŞAM

Görünüşte dilenciye, fiyatta imparatora yakışan, Buddha’nın kalbini taşıyan çay

Da Hong Pao çay bitkisi, dünyanın en pahalı çayı

Şiao Hui “Görünüş olarak dilenciye, fiyat olarak imparatora yakışan, Buddha’nın kalbini taşıyan çay” olarak tanımladığı Da Hong Pao çayının yapraklarını gösteriyor. Ailesi kuşaklar boyunca çay işiyle uğraşmış. Kendisi de bu işi sürdürüyor ve her bahar dağlara çıkarak iyi mahsul vermesi için çay tanrısı Lu Yu’ya dua etmeye devam ediyor.

Çin’de Da Hong Pao adıyla anılan çay bitkisinden dünyanın en pahalı çayı yapılıyor. Bu çay, ağırlığının 30 katı altın değerinde. 2002’de zengin bir müşteri, Çin’de yetişen efsanevi Da Hong Pao çayının 20 gramı için 28 bin dollar ödemişti. Çay geleneğinin çok eskilere dayandığı ve çay demlemenin 1500 yıldır sanat olarak görüldüğü Çin açısından bile bu çok yüksek bir fiyattı. Orijinal Da Hong Pao çayı altın değerinde değil; altından 30 kat daha pahalı. Gramı 1400 dolar. Bir demlik çay 10 bin dolara mal oluyor. Yani dünyanın en pahalı çayı. Çin’in güneyinde nehir kenarında kurulu Wuyishan bölgesinde çayhane işleten Şiao Hui “Görünüş olarak dilenciye, fiyat olarak imparatora yakışan, Buddha’nın kalbini taşıyan çay” olarak tanımladığı Da Hong Pao çayının yapraklarını gösteriyor. Ailesi kuşaklar boyunca çay işiyle uğraşmış. Kendisi de bu işi sürdürüyor ve her bahar dağlara çıkarak iyi mahsul vermesi için çay tanrısı Lu Yu’ya dua etmeye devam ediyor.

 

 


Trump ve Merkel'in pastaları yoğun ilgi görüyor

Çikolata, Şekerleme ve Pasta Festivalinde Almanya Başbakanı Merkel ve ABD Başkanı Trump'ın şeker hamurundan yapılmış pastaları yoğun ilgi gördü

Bugün yurt geneli hava nasıl olacak 24 Mart 2017

Meteoroloji'den yapılan açıklamaya göre, bugün yurt geneline orta kuvvette esecek rüzgar hakim olacak

Yurt geneli hava durumu 22 Mart 2017

Meteoroloji'den yapılan açıklamaya göre, yurdun bazı bölgelerinde rüzgar ve yağışların hakim olacağı belirtiliyor.